自助小火鍋培訓(xùn)

　　食尚香小火鍋采用獨(dú)家熬制工藝，加入多種養(yǎng)生材料，不僅食材能夠短時(shí)迅速入味，滋味綿香，而且湯底溫而不火，越吃越鮮，吃客好評(píng)如潮。涮菜都經(jīng)過精心挑選，營(yíng)養(yǎng)搭配，有多種綠葉蔬菜、豆制品、海帶藻類、蘑菇菌類、薯類、魚類、肉類、蛋類等…涮得美味又健康。悠悠香小火鍋因其制作技術(shù)簡(jiǎn)單，易學(xué)易會(huì)，品種豐富，吃法多樣，價(jià)格低廉、味道鮮美、食用方便迅捷，深受上班族、大中院校師生、過往旅客的歡迎?？梢院葴男』疱?，底湯營(yíng)養(yǎng)豐富，用幾種骨頭，再配以各種輔料，用小火候長(zhǎng)時(shí)間熬制出來的，營(yíng)養(yǎng)及其豐富。

　　項(xiàng)目介紹：

　　本套課程主要是培訓(xùn)學(xué)員了解學(xué)習(xí)項(xiàng)目的基礎(chǔ)知識(shí)(理論課程)。開始實(shí)操課程，按照標(biāo)準(zhǔn)化的比例配方，老師一對(duì)一示范操作，學(xué)員領(lǐng)悟操作流程后再親自動(dòng)手， 老師旁邊督導(dǎo)，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止。

　　自助小火鍋培訓(xùn)種類：

　　麻辣味小火鍋、酸菜味小火鍋、番茄丸子小火鍋、泡椒小火鍋、養(yǎng)身烏雞小火鍋、老鴨湯小火鍋等等

　　自助小火鍋的培訓(xùn)課程：

　　1、自助小火鍋主料及配料的選材配置及加工處理方法。

　　2、各種自助小火鍋湯底料的配方及熬制。

　　3、各種風(fēng)味小料(芝麻醬、紅油、辣椒油等)制作。

　　4、各種自助小火鍋全部制作工藝流程及制作技巧。

　　5、學(xué)習(xí)多種開胃菜的制作。

　　6、投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避，火鍋店經(jīng)營(yíng)方法與管理。

自助小火鍋培訓(xùn)時(shí)間

　　自助小火鍋培訓(xùn)時(shí)間一般根據(jù)自助小火鍋培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項(xiàng)目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力和接受能力而定。一般來說，自助小火鍋培訓(xùn)項(xiàng)目分為短期培訓(xùn)，中期培訓(xùn)，中長(zhǎng)期培訓(xùn)以及長(zhǎng)期培訓(xùn)。同時(shí)學(xué)習(xí)能力和接受能力強(qiáng)的自然學(xué)起來更快，那么自助小火鍋培訓(xùn)的時(shí)間也就更短。

　　食尚香鄭重承諾：每一個(gè)自助小火鍋培訓(xùn)學(xué)員我們都是不限時(shí)間學(xué)會(huì)為止，所以學(xué)員根本不用擔(dān)心學(xué)習(xí)時(shí)間不夠?qū)W不會(huì)。同時(shí)在自助小火鍋培訓(xùn)學(xué)習(xí)過程中，食尚香將為學(xué)員安排好住宿，讓學(xué)員能夠安心學(xué)好自助小火鍋技術(shù)。

怎么選擇自助小火鍋培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

　　一、自助小火鍋培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)模

　　選擇自助小火鍋培訓(xùn)機(jī)構(gòu)時(shí)要盡量選規(guī)模比較大的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。培訓(xùn)機(jī)構(gòu)規(guī)模大的話應(yīng)該比較正規(guī)，可信度比較高。

　　二、自助小火鍋培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的師資力量

　　自助小火鍋培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的師資力量一定要了解清楚，教學(xué)方法和環(huán)境怎么樣，配套設(shè)施教材等是否齊全。

　　三、自助小火鍋培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的收費(fèi)問題

　　對(duì)比其它自助小火鍋培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的收費(fèi)，選擇比較收費(fèi)合理的那家。選擇自助小火鍋培訓(xùn)機(jī)構(gòu)雖然不是貴就不好，但也不一定貴的就是好的。適合自己的才是好的!

自助小火鍋培訓(xùn)價(jià)格

　食尚香是正規(guī)專業(yè)的自助小火鍋培訓(xùn)機(jī)構(gòu),在自助小火鍋培訓(xùn)收費(fèi)這一塊是非常合理以及透明的,自助小火鍋培訓(xùn)價(jià)格不高,而且自助小火鍋培訓(xùn)不會(huì)出現(xiàn)亂收費(fèi)的情況.如果你想要直接獲取自助小火鍋培訓(xùn)的價(jià)格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會(huì)將詳細(xì)的自助小火鍋培訓(xùn)價(jià)格表發(fā)給您,以供您參考.

開家自助小火鍋店利潤(rùn)分析

　　開家自助小火鍋店，假設(shè)說營(yíng)業(yè)額一個(gè)月為6萬(wàn)元，而店鋪員工工資的固定成本為1.2萬(wàn)元，同時(shí)由于經(jīng)營(yíng)產(chǎn)生的額外變動(dòng)成本大概為65%左右，也就是說我們需要付出6*65%=3.9萬(wàn)元的成本，這個(gè)計(jì)算成本是按照接近上限的值來進(jìn)行計(jì)算的，因此開家自助小火鍋店一個(gè)月大概能有1萬(wàn)左右的利潤(rùn)。

自助小火鍋開店流程

　　第一,定位顧客,選擇店址

　　第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價(jià)格制定　

　　第三,自助小火鍋店面布置,裝修

　　第四,制作自助小火鍋設(shè)備采購(gòu)

　　第五,制作自助小火鍋原料采購(gòu)

　　第六,自助小火鍋店審批手續(xù),辦理各項(xiàng)證書

開自助小火鍋店怎么選址

　　1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是設(shè)置自助小火鍋店的好地方。

　　2.客流量多的地方。因?yàn)樽灾』疱伒暝诳土髁扛嗟牡貐^(qū)，受客流量和通行速度影響更大。

　　3.交通便利的地方。旅客上車、下車多的車站，或者在幾個(gè)主要車站的附近。

　　4.接近人們聚集的地方。比如劇院、電影院、公園等娛樂場(chǎng)所附近，或者大工廠、機(jī)關(guān)附近。

　　5.同種類型自助小火鍋店多的地方。經(jīng)過大量事實(shí)證明，如果自助小火鍋店能夠集中在某一起，就更能吸引顧客前來。因?yàn)榻?jīng)營(yíng)的種類比較多，顧客在這里有更多的機(jī)會(huì)進(jìn)行選擇，隨之而來你的機(jī)會(huì)也會(huì)增加。