食尚香小吃學(xué)習(xí)創(chuàng)業(yè)基地——以技術(shù)弘揚(yáng)中華美食傳統(tǒng)文化,實(shí)現(xiàn)報(bào)名創(chuàng)業(yè)人員創(chuàng)業(yè)之夢(mèng)!
全國(guó)服務(wù)熱線
400-055-1073
★☆小吃培訓(xùn)

★☆小吃培訓(xùn)

項(xiàng)目品牌:食尚香
培訓(xùn)內(nèi)容:★☆小吃培訓(xùn)全套技術(shù)
原料設(shè)備:不受任何限制
售后服務(wù):永久售后服務(wù)
培訓(xùn)品種:見(jiàn)具體 介紹

短期班 2141

公告:
食尚香編寫的《餐飲創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)》叢書(shū)已經(jīng)上市。凡當(dāng)天前100名報(bào)名學(xué)員,將有機(jī)會(huì)獲得《創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)》電子書(shū)一冊(cè),名額有限,先到先得!
  • 培訓(xùn)內(nèi)容
  • 培訓(xùn)實(shí)景
  • 培訓(xùn)優(yōu)惠
  想學(xué)做★☆小吃?
 
  ★☆小吃以其品種繁多、風(fēng)味獨(dú)特和經(jīng)濟(jì)實(shí)惠而著稱,成為福建飲食文化百花園中的一朵奇葩?!铩钚〕圆坏餍性谌魇懈骺h(市、區(qū)),而且在南平、福州、廈門也可常常遇到掛著“★☆小吃”招牌的小吃店,甚至北至北京、南至深圳,以及在新加坡、馬來(lái)西亞、美國(guó)的太平洋旅游勝地——塞班島也有“★☆小吃”的蹤跡。足見(jiàn)★☆小吃影響之大、傳播之廣。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),沙縣各類小吃有上百種,常年供應(yīng)的有幾十種,蒸、煮、炸、烤、腌,加工方法多樣,米、面、芋、豆腐原料獨(dú)具地方特色,且來(lái)源豐富,家家戶戶都能做上幾樣,城區(qū)街頭巷尾日夜24小時(shí)都有小吃應(yīng)市,非常方便。
 
  ★☆小吃怎么做?★☆小吃做法配方
 
  ★☆小吃四大天王有:蒸餃、湯粉、拌面、燉罐和鹵蛋,而其支系又分出很多品種,比如蒸餃可以煮了吃也可以蒸了吃,而燉罐更有是老鴨湯、排骨燉罐、天麻豬肚、黨參鴿子等等數(shù)十個(gè)不同種類。★☆小吃因其方便快捷、衛(wèi)生健康等符合現(xiàn)代生活的特點(diǎn),得到廣大消費(fèi)者的喜愛(ài);又因其投資小、收益快、操作簡(jiǎn)便的優(yōu)勢(shì),為許多投資者看好,市場(chǎng)巨大、具有無(wú)可估量的市場(chǎng)基礎(chǔ)。
★☆小吃
 
  項(xiàng)目介紹:
 
  本套課程主要是培訓(xùn)學(xué)員了解學(xué)習(xí)項(xiàng)目的基礎(chǔ)知識(shí)(理論課程)。開(kāi)始實(shí)操課程,按照標(biāo)準(zhǔn)化的比例配方,老師一對(duì)一示范操作,學(xué)員領(lǐng)悟操作流程后再親自動(dòng)手, 老師旁邊督導(dǎo),反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止。
 
  ★☆小吃培訓(xùn)種類:
 
  小吃類:香脆餛飩、飄香拌面(粉)、蔥油拌面(粉)、柳葉蒸餃、上湯水餃、炸餛飩、炸餃、青菜面(粉)、雪菜面(粉)、餛飩面(粉)、肉絲面(粉)、大排面(粉)、雞腿面(粉)、鴨腿面(粉)、肥腸面(粉)、豬手面(粉)、牛肚面(粉)、牛肉面(粉)等等
 
  營(yíng)養(yǎng)湯:排骨湯+混沌(面、粉)、老鴨湯+混沌(面、粉)、豬心湯+混沌(面、粉)、豬肚湯+混沌(面、粉)、羊肉湯+混沌(面、粉)、土雞湯+混沌(面、粉)、烏雞湯+混沌(面、粉)、鴿子湯+混沌(面、粉)、牛鞭湯+混沌(面、粉)等等
 
  風(fēng)味小炒類:雞蛋炒飯(面、粉)、肉絲炒飯(面、粉)、牛肉炒飯(面、粉)、鹵肉炒飯(面、粉)、鴨胗炒飯(面、粉)、雞腿炒飯(面、粉)、牛肚炒飯(面、粉)、肥腸炒飯(面、粉)、鴨腿炒飯(面、粉)營(yíng)養(yǎng)湯套餐飯:茶樹(shù)菇排骨湯飯、玉竹老鴨湯飯、黨參豬心湯飯、蓮子豬肚湯飯、當(dāng)歸牛肉湯飯、花旗參土雞湯飯、百靈草烏雞湯飯、杜仲牛鞭湯飯商務(wù)套餐飯:肉絲飯、鴨珍飯、雞腿飯、鹵肉飯、大排飯、肥腸飯、牛肉飯、豬手飯、牛肚飯、鴨腿飯藥膳營(yíng)養(yǎng)燉品:玉竹燉老鴨湯(清涼祛火)、黨參豬心湯(補(bǔ)血益氣)、紅棗老雞湯(滋補(bǔ)養(yǎng)顏)、人參烏雞湯(益脾養(yǎng)胃)、蓮子豬肚湯(健胃養(yǎng)生)、當(dāng)歸羊肉湯(滋陰補(bǔ)腎)、花旗鴿子湯(十全大補(bǔ))、杜仲牛鞭湯(補(bǔ)腎壯陽(yáng))等等
 
  ★☆小吃的培訓(xùn)課程:
 
  1、★☆小吃的系統(tǒng)講述;
 
  2、★☆小吃原料的選購(gòu);
 
  3、★☆小吃食材的預(yù)加工;
 
  4、★☆小吃加工的基本標(biāo)準(zhǔn);
 
  5、★☆小吃加工的工藝步驟;
 
  6、★☆小吃經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;
 
  7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道;
 
  8、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營(yíng)管理。
 
  ★☆小吃介紹:
 
  ★☆小吃源遠(yuǎn)流長(zhǎng),歷史悠久,起源于夏商周、晉、宋中原黃河流域中華飲食文化,在民間具有濃厚的歷史文化基礎(chǔ),尤以品種繁多風(fēng)味獨(dú)特和經(jīng)濟(jì)實(shí)惠著稱,是中華飲食文化百花園中的一朵奇葩,早已享譽(yù)海內(nèi)外。人們將福建省三明市沙縣譽(yù)為“小吃城”、“美食城。
 
  營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
 
  ★☆小吃事?lián)碛兄椭?、低熱量的清淡食品?!铩钚〕员容^主要的原料之一是黃豆、大豆,其營(yíng)養(yǎng)成分的含量在各種食品中是名列前茅的。沙縣風(fēng)味小吃的許多原料、佐料都有豐富的營(yíng)養(yǎng)。有的可以以食為藥,有去病保健的作用。

 

★☆小吃培訓(xùn)時(shí)間

  ★☆小吃培訓(xùn)時(shí)間一般根據(jù)★☆小吃培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項(xiàng)目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力和接受能力而定。一般來(lái)說(shuō),★☆小吃培訓(xùn)項(xiàng)目分為短期培訓(xùn),中期培訓(xùn),中長(zhǎng)期培訓(xùn)以及長(zhǎng)期培訓(xùn)。同時(shí)學(xué)習(xí)能力和接受能力強(qiáng)的自然學(xué)起來(lái)更快,那么★☆小吃培訓(xùn)的時(shí)間也就更短。

  食尚香鄭重承諾:每一個(gè)★☆小吃培訓(xùn)學(xué)員我們都是不限時(shí)間學(xué)會(huì)為止,所以學(xué)員根本不用擔(dān)心學(xué)習(xí)時(shí)間不夠?qū)W不會(huì)。同時(shí)在★☆小吃培訓(xùn)學(xué)習(xí)過(guò)程中,食尚香將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好★☆小吃技術(shù)。

 

怎么選擇★☆小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

  一、★☆小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)模

  選擇★☆小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)時(shí)要盡量選規(guī)模比較大的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。培訓(xùn)機(jī)構(gòu)規(guī)模大的話應(yīng)該比較正規(guī),可信度比較高。

  二、★☆小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的師資力量

  ★☆小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的師資力量一定要了解清楚,教學(xué)方法和環(huán)境怎么樣,配套設(shè)施教材等是否齊全。

  三、★☆小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的收費(fèi)問(wèn)題

  對(duì)比其它★☆小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的收費(fèi),選擇比較收費(fèi)合理的那家。選擇★☆小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)雖然不是貴就不好,但也不一定貴的就是好的。適合自己的才是好的!

   

★☆小吃培訓(xùn)價(jià)格

 食尚香是正規(guī)專業(yè)的★☆小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu),在★☆小吃培訓(xùn)收費(fèi)這一塊是非常合理以及透明的,★☆小吃培訓(xùn)價(jià)格不高,而且★☆小吃培訓(xùn)不會(huì)出現(xiàn)亂收費(fèi)的情況.如果你想要直接獲取★☆小吃培訓(xùn)的價(jià)格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會(huì)將詳細(xì)的★☆小吃培訓(xùn)價(jià)格表發(fā)給您,以供您參考.

   

開(kāi)家★☆小吃店利潤(rùn)分析

  開(kāi)家★☆小吃店,假設(shè)說(shuō)營(yíng)業(yè)額一個(gè)月為6萬(wàn)元,而店鋪員工工資的固定成本為1.2萬(wàn)元,同時(shí)由于經(jīng)營(yíng)產(chǎn)生的額外變動(dòng)成本大概為65%左右,也就是說(shuō)我們需要付出6*65%=3.9萬(wàn)元的成本,這個(gè)計(jì)算成本是按照接近上限的值來(lái)進(jìn)行計(jì)算的,因此開(kāi)家★☆小吃店一個(gè)月大概能有1萬(wàn)左右的利潤(rùn)。

  

★☆小吃開(kāi)店流程

  第一,定位顧客,選擇店址

  第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價(jià)格制定 

  第三,★☆小吃店面布置,裝修

  第四,制作★☆小吃設(shè)備采購(gòu)

  第五,制作★☆小吃原料采購(gòu)

  第六,★☆小吃店審批手續(xù),辦理各項(xiàng)證書(shū)

  

開(kāi)★☆小吃店怎么選址

  1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是設(shè)置★☆小吃店的好地方。

  2.客流量多的地方。因?yàn)椤铩钚〕缘暝诳土髁扛嗟牡貐^(qū),受客流量和通行速度影響更大。

  3.交通便利的地方。旅客上車、下車多的車站,或者在幾個(gè)主要車站的附近。

  4.接近人們聚集的地方。比如劇院、電影院、公園等娛樂(lè)場(chǎng)所附近,或者大工廠、機(jī)關(guān)附近。

  5.同種類型★☆小吃店多的地方。經(jīng)過(guò)大量事實(shí)證明,如果★☆小吃店能夠集中在某一起,就更能吸引顧客前來(lái)。因?yàn)榻?jīng)營(yíng)的種類比較多,顧客在這里有更多的機(jī)會(huì)進(jìn)行選擇,隨之而來(lái)你的機(jī)會(huì)也會(huì)增加。

在這里有更多的機(jī)會(huì)進(jìn)行選擇,隨之而來(lái)你的機(jī)會(huì)也會(huì)增加。

  

如果仍然無(wú)法解決您的問(wèn)題,您可以通過(guò)電話:0571-85228859,400-055-1073或者QQ客服:1139438154與我們咨詢聯(lián)系

最新活動(dòng)內(nèi)容

1,單學(xué)一個(gè)項(xiàng)目按最新優(yōu)惠活動(dòng)價(jià);
  2,同時(shí)報(bào)名學(xué)二個(gè)項(xiàng)目,送一個(gè)項(xiàng)目學(xué)習(xí);
  3,同時(shí)報(bào)名學(xué)三個(gè)項(xiàng)目,送二個(gè)項(xiàng)目學(xué)習(xí);
      4,當(dāng)天報(bào)名再送一項(xiàng);
  5,先報(bào)名一個(gè)項(xiàng)目,后再加學(xué)項(xiàng)目打八折優(yōu)惠;
  6,免費(fèi)提供住宿,方便學(xué)習(xí);
  7,憑車票即可報(bào)銷來(lái)校路費(fèi);
  8,免費(fèi)開(kāi)店技術(shù)指導(dǎo);
  9,一次學(xué)習(xí)終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí);
     更多優(yōu)惠政策請(qǐng)聯(lián)系在線客服或者電話聯(lián)系我們~

優(yōu)惠套餐

相關(guān)資訊

課程分類

整站熱門培訓(xùn)項(xiàng)目


★☆小吃培訓(xùn)校區(qū)環(huán)境


★☆小吃學(xué)員作品


★☆小吃培訓(xùn)畢業(yè)證書(shū)


★☆小吃學(xué)員開(kāi)店


★☆小吃開(kāi)店經(jīng)營(yíng)技巧


★☆小吃做法


?