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雞蛋灌餅培訓

雞蛋灌餅培訓

項目品牌:食尚香
培訓內容:雞蛋灌餅培訓全套技術(shù)
原料設備:不受任何限制
售后服務(wù):永久售后服務(wù)
培訓品種:見(jiàn)具體 介紹

短期班 2314

公告:
食尚香編寫(xiě)的《餐飲創(chuàng )業(yè)指導》叢書(shū)已經(jīng)上市。凡當天前100名報名學(xué)員,將有機會(huì )獲得《創(chuàng )業(yè)指導》電子書(shū)一冊,名額有限,先到先得!
  • 培訓內容
  • 培訓實(shí)景
  • 培訓優(yōu)惠

  想學(xué)做雞蛋灌餅嗎?

  一般來(lái)說(shuō),雞蛋灌餅是作為快餐食品來(lái)經(jīng)營(yíng)的,因其在面餅的基礎上,加入雞蛋、生菜,再抹上鮮香醬,吃起來(lái)不但口感酥脆,不油不膩,更把面食、雞蛋、蔬菜的營(yíng)養有效的結合在一起,因此深受顧客的歡迎,現在,人們把它作為快餐的一種,全國各地的大街小巷,隨處可見(jiàn)經(jīng)營(yíng)雞蛋灌餅的快餐車(chē),而且形狀各異、口味也差距很大,但生意都還不錯。 小吃中非常有名的河南雞蛋灌餅,營(yíng)養健康的美食,被很多人所接收。早餐賣(mài)個(gè)雞蛋灌餅是非常好的創(chuàng )業(yè)項目。

  雞蛋灌餅怎么做?雞蛋灌餅做法配方

  營(yíng)養雞蛋灌餅首先是面餅的做法,掌握好火候,要求香酥但硬,還要能起層,倒入蛋液要均勻,再就是鮮香醬的調制,刷醬的多少,直接影響到它的口味,所以說(shuō),雞蛋灌餅如果做好了也是有一些技巧的,只要做出好的味道 ,何 氏前輩潛心研究下陪上十幾種天大料的更是鮮香誘人,加上精制的小麥面粉。雞蛋誘人的香味,黃焦的樣子讓你看上就垂涎欲滴了。

雞蛋灌餅

  項目介紹:

  本套課程主要是培訓學(xué)員了解學(xué)習項目的基礎知識(理論課程)。開(kāi)始實(shí)操課程,按照標準化的比例配方,老師示范操作,學(xué)員領(lǐng)悟操作流程后再親自動(dòng)手, 老師旁邊督導,反復練習,直到做出學(xué)員滿(mǎn)意的口味為止。

  雞蛋灌餅的培訓種類(lèi):

  香蕉飛餅,草莓飛餅,水蜜桃飛餅,蘋(píng)果飛餅,蔥花飛餅,巧克力飛餅,香辣飛餅,牛肉飛餅,芝麻飛餅,果仁飛餅,香腸飛餅等等

  雞蛋灌餅的培訓課程:

  1.和面的配比技術(shù)和和面手法;

  2.油酥的制作方法;

  3.雞蛋液的配料及制作方法及實(shí)際動(dòng)手操作;

  4.餅所用多種調味料認識及性能;

 

雞蛋灌餅培訓時(shí)間

  雞蛋灌餅培訓時(shí)間一般根據雞蛋灌餅培訓學(xué)員所學(xué)項目以及學(xué)員自身的學(xué)習能力和接受能力而定。一般來(lái)說(shuō),雞蛋灌餅培訓項目分為短期培訓,中期培訓,中長(cháng)期培訓以及長(cháng)期培訓。同時(shí)學(xué)習能力和接受能力強的自然學(xué)起來(lái)更快,那么雞蛋灌餅培訓的時(shí)間也就更短。

  食尚香鄭重承諾:每一個(gè)雞蛋灌餅培訓學(xué)員我們都是不限時(shí)間學(xué)會(huì )為止,所以學(xué)員根本不用擔心學(xué)習時(shí)間不夠學(xué)不會(huì )。同時(shí)在雞蛋灌餅培訓學(xué)習過(guò)程中,食尚香將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好雞蛋灌餅技術(shù)。

 

怎么選擇雞蛋灌餅培訓機構

  一、雞蛋灌餅培訓機構的規模

  選擇雞蛋灌餅培訓機構時(shí)要盡量選規模比較大的培訓機構。培訓機構規模大的話(huà)應該比較正規,可信度比較高。

  二、雞蛋灌餅培訓機構的師資力量

  雞蛋灌餅培訓機構的師資力量一定要了解清楚,教學(xué)方法和環(huán)境怎么樣,配套設施教材等是否齊全。

  三、雞蛋灌餅培訓機構的收費問(wèn)題

  對比其它雞蛋灌餅培訓機構的收費,選擇比較收費合理的那家。選擇雞蛋灌餅培訓機構雖然不是貴就不好,但也不一定貴的就是好的。適合自己的才是好的!

   

雞蛋灌餅培訓價(jià)格

 食尚香是正規專(zhuān)業(yè)的雞蛋灌餅培訓機構,在雞蛋灌餅培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,雞蛋灌餅培訓價(jià)格不高,而且雞蛋灌餅培訓不會(huì )出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取雞蛋灌餅培訓的價(jià)格,可以聯(lián)系我們的在線(xiàn)客服人員,客服人員會(huì )將詳細的雞蛋灌餅培訓價(jià)格表發(fā)給您,以供您參考.

   

開(kāi)家雞蛋灌餅店利潤分析

  開(kāi)家雞蛋灌餅店,假設說(shuō)營(yíng)業(yè)額一個(gè)月為6萬(wàn)元,而店鋪員工工資的固定成本為1.2萬(wàn)元,同時(shí)由于經(jīng)營(yíng)產(chǎn)生的額外變動(dòng)成本大概為65%左右,也就是說(shuō)我們需要付出6*65%=3.9萬(wàn)元的成本,這個(gè)計算成本是按照接近上限的值來(lái)進(jìn)行計算的,因此開(kāi)家雞蛋灌餅店一個(gè)月大概能有1萬(wàn)左右的利潤。

  

雞蛋灌餅開(kāi)店流程

  第一,定位顧客,選擇店址

  第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價(jià)格制定 

  第三,雞蛋灌餅店面布置,裝修

  第四,制作雞蛋灌餅設備采購

  第五,制作雞蛋灌餅原料采購

  第六,雞蛋灌餅店審批手續,辦理各項證書(shū)

  

開(kāi)雞蛋灌餅店怎么選址

  1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是設置雞蛋灌餅店的好地方。

  2.客流量多的地方。因為雞蛋灌餅店在客流量更多的地區,受客流量和通行速度影響更大。

  3.交通便利的地方。旅客上車(chē)、下車(chē)多的車(chē)站,或者在幾個(gè)主要車(chē)站的附近。

  4.接近人們聚集的地方。比如劇院、電影院、公園等娛樂(lè )場(chǎng)所附近,或者大工廠(chǎng)、機關(guān)附近。

  5.同種類(lèi)型雞蛋灌餅店多的地方。經(jīng)過(guò)大量事實(shí)證明,如果雞蛋灌餅店能夠集中在某一起,就更能吸引顧客前來(lái)。因為經(jīng)營(yíng)的種類(lèi)比較多,顧客在這里有更多的機會(huì )進(jìn)行選擇,隨之而來(lái)你的機會(huì )也會(huì )增加。

在這里有更多的機會(huì )進(jìn)行選擇,隨之而來(lái)你的機會(huì )也會(huì )增加。

  

如果仍然無(wú)法解決您的問(wèn)題,您可以通過(guò)電話(huà):0571-85228859,400-055-1073或者QQ客服:1139438154與我們咨詢(xún)聯(lián)系

最新活動(dòng)內容

1,單學(xué)一個(gè)項目按最新優(yōu)惠活動(dòng)價(jià);
  2,同時(shí)報名學(xué)二個(gè)項目,送一個(gè)項目學(xué)習;
  3,同時(shí)報名學(xué)三個(gè)項目,送二個(gè)項目學(xué)習;
      4,當天報名再送一項;
  5,先報名一個(gè)項目,后再加學(xué)項目打八折優(yōu)惠;
  6,免費提供住宿,方便學(xué)習;
  7,憑車(chē)票即可報銷(xiāo)來(lái)校路費;
  8,免費開(kāi)店技術(shù)指導;
  9,一次學(xué)習終身免費技術(shù)升級;
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