食尚香小吃學(xué)習創(chuàng )業(yè)基地——以技術(shù)弘揚中華美食傳統文化,實(shí)現報名創(chuàng )業(yè)人員創(chuàng )業(yè)之夢(mèng)!
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●〇〇雞排培訓

●〇〇雞排培訓

項目品牌:食尚香
培訓內容:●〇〇雞排培訓全套技術(shù)
原料設備:不受任何限制
售后服務(wù):永久售后服務(wù)
培訓品種:見(jiàn)具體 介紹

短期班 2120

公告:
食尚香編寫(xiě)的《餐飲創(chuàng )業(yè)指導》叢書(shū)已經(jīng)上市。凡當天前100名報名學(xué)員,將有機會(huì )獲得《創(chuàng )業(yè)指導》電子書(shū)一冊,名額有限,先到先得!
  • 培訓內容
  • 培訓實(shí)景
  • 培訓優(yōu)惠
  想學(xué)做●〇〇雞排嗎?
 
  ●〇〇雞排是源自臺灣的名小吃,其一直秉承“味道是基礎,工藝是關(guān)鍵,松脆是賣(mài)點(diǎn),營(yíng)養是王道,品種是勝算”的高品質(zhì)理念,研發(fā)出來(lái)多品種的繽紛美味,叫人欲罷不能。拿調味料來(lái)說(shuō),除了介紹過(guò)的梅子味,當然還有傳統的胡椒味、辣椒味,另類(lèi)的甜辣醬、番茄醬、色拉醬,以及異域特色的咖哩味、芥末味、檸檬味等等,不管是油炸還是碳烤,都能提供多種選擇,讓食客吃的滿(mǎn)口香甘回津。
 
  進(jìn)入大陸市場(chǎng)后,為了讓更多饕餮嘴們吃到這一美味,也為了給更多普通老百姓帶來(lái)致富機會(huì ),臺灣大雞排入鄉隨俗,推出了小吃車(chē)和檔口店這兩種門(mén)檻低、收益卻高的經(jīng)營(yíng)模式。
●〇〇雞排
 
  ●〇〇雞排怎么做?●〇〇雞排做法配方
 
  ●〇〇雞排在制作中采用臺灣中藥獨特配方腌制,炸制后表皮蓬松,松香可口,咬上一口,油分和肉汁充盈出來(lái),絲絲可見(jiàn)的雞肉在口中融化,香味回蕩在唇齒間,讓人久久難忘?!瘵柀栯u排富含維生素A、、核黃素等維生素,并添加鈣、鐵、鋅、硒等多種微量礦物質(zhì)營(yíng)養成分,肉質(zhì)新鮮,入口香而不膩,令消費者不僅吃出美味,吃出營(yíng)養,更加吃出健康。
 
  項目介紹:
 
  本套課程主要是培訓學(xué)員了解學(xué)習項目的基礎知識(理論課程)。開(kāi)始實(shí)操課程,按照標準化的比例配方,老師一對一示范操作,學(xué)員領(lǐng)悟操作流程后再親自動(dòng)手, 老師旁邊督導,反復練習,直到做出學(xué)員滿(mǎn)意的口味為止。
 
  ●〇〇雞排培訓種類(lèi):
 
  原味雞排、香辣雞排、招牌雞排、脆皮雞排、咖喱雞排、海苔雞排、碳烤雞排、蒜香雞排、番茄雞排、甜辣雞排、色拉雞排等等
 
  ●〇〇雞排的培訓課程:
 
  1、調味料與腌料介紹;
 
  2、雞肉的挑選與腌漬前處理;
 
  3、腌料的調配與腌漬雞肉入味的秘訣;
 
  4、炸油的挑選與質(zhì)量判斷;
 
  5、如何均勻裹粉;判斷適當的油溫的方法;炸出表皮酥脆的雞排。
 
  8、多種雞排的制作,搭配不同的撒料制作幾十種口味搭配;
 
  9、●〇〇雞排培訓系列調味品及原料的貨源渠道;
 
  10、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營(yíng)管理。
 
  11、復習●〇〇雞排的制作技術(shù),獨立完成產(chǎn)品的制作。 反復實(shí)踐操作,熟練操作流程。
 
  ●〇〇雞排介紹:
 
  ●〇〇雞排,以大而出名,賽過(guò)手掌,大過(guò)臉。扎扎實(shí)實(shí)的新鮮雞肉,嫩到連里面的汁水都可以看到,大口啃下去,美味實(shí)在難擋。好吃的秘決就在于傳統秘方、刀工技術(shù)、腌制工藝?!瘵柀栯u排纖維比較細,嚼起來(lái)口感較好,另特別精選十幾種中藥腌制而成,堅持正宗臺灣風(fēng)味,很難被仿制,在同行競爭中突顯優(yōu)勢,并確立其品牌「好大,好香,好過(guò)癮」的不俗口碑。
 
  營(yíng)養價(jià)值
 
  肉和牛肉、豬肉比較,其蛋白質(zhì)的質(zhì)量較高,脂肪含量較低。此外,雞肉蛋白質(zhì)中富含全部必需氨基酸,其含量與蛋、乳中的氨基酸譜式極為相似,因此為優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來(lái)源。

 

豪大大雞排培訓時(shí)間

  豪大大雞排培訓時(shí)間一般根據豪大大雞排培訓學(xué)員所學(xué)項目以及學(xué)員自身的學(xué)習能力和接受能力而定。一般來(lái)說(shuō),豪大大雞排培訓項目分為短期培訓,中期培訓,中長(cháng)期培訓以及長(cháng)期培訓。同時(shí)學(xué)習能力和接受能力強的自然學(xué)起來(lái)更快,那么豪大大雞排培訓的時(shí)間也就更短。

  食尚香鄭重承諾:每一個(gè)豪大大雞排培訓學(xué)員我們都是不限時(shí)間學(xué)會(huì )為止,所以學(xué)員根本不用擔心學(xué)習時(shí)間不夠學(xué)不會(huì )。同時(shí)在豪大大雞排培訓學(xué)習過(guò)程中,食尚香將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好豪大大雞排技術(shù)。

 

怎么選擇豪大大雞排培訓機構

  一、豪大大雞排培訓機構的規模

  選擇豪大大雞排培訓機構時(shí)要盡量選規模比較大的培訓機構。培訓機構規模大的話(huà)應該比較正規,可信度比較高。

  二、豪大大雞排培訓機構的師資力量

  豪大大雞排培訓機構的師資力量一定要了解清楚,教學(xué)方法和環(huán)境怎么樣,配套設施教材等是否齊全。

  三、豪大大雞排培訓機構的收費問(wèn)題

  對比其它豪大大雞排培訓機構的收費,選擇比較收費合理的那家。選擇豪大大雞排培訓機構雖然不是貴就不好,但也不一定貴的就是好的。適合自己的才是好的!

   

豪大大雞排培訓價(jià)格

 食尚香是正規專(zhuān)業(yè)的豪大大雞排培訓機構,在豪大大雞排培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,豪大大雞排培訓價(jià)格不高,而且豪大大雞排培訓不會(huì )出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取豪大大雞排培訓的價(jià)格,可以聯(lián)系我們的在線(xiàn)客服人員,客服人員會(huì )將詳細的豪大大雞排培訓價(jià)格表發(fā)給您,以供您參考.

   

開(kāi)家豪大大雞排店利潤分析

  開(kāi)家豪大大雞排店,假設說(shuō)營(yíng)業(yè)額一個(gè)月為6萬(wàn)元,而店鋪員工工資的固定成本為1.2萬(wàn)元,同時(shí)由于經(jīng)營(yíng)產(chǎn)生的額外變動(dòng)成本大概為65%左右,也就是說(shuō)我們需要付出6*65%=3.9萬(wàn)元的成本,這個(gè)計算成本是按照接近上限的值來(lái)進(jìn)行計算的,因此開(kāi)家豪大大雞排店一個(gè)月大概能有1萬(wàn)左右的利潤。

  

豪大大雞排開(kāi)店流程

  第一,定位顧客,選擇店址

  第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價(jià)格制定 

  第三,豪大大雞排店面布置,裝修

  第四,制作豪大大雞排設備采購

  第五,制作豪大大雞排原料采購

  第六,豪大大雞排店審批手續,辦理各項證書(shū)

  

開(kāi)豪大大雞排店怎么選址

  1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是設置豪大大雞排店的好地方。

  2.客流量多的地方。因為豪大大雞排店在客流量更多的地區,受客流量和通行速度影響更大。

  3.交通便利的地方。旅客上車(chē)、下車(chē)多的車(chē)站,或者在幾個(gè)主要車(chē)站的附近。

  4.接近人們聚集的地方。比如劇院、電影院、公園等娛樂(lè )場(chǎng)所附近,或者大工廠(chǎng)、機關(guān)附近。

  5.同種類(lèi)型豪大大雞排店多的地方。經(jīng)過(guò)大量事實(shí)證明,如果豪大大雞排店能夠集中在某一起,就更能吸引顧客前來(lái)。因為經(jīng)營(yíng)的種類(lèi)比較多,顧客在這里有更多的機會(huì )進(jìn)行選擇,隨之而來(lái)你的機會(huì )也會(huì )增加。

在這里有更多的機會(huì )進(jìn)行選擇,隨之而來(lái)你的機會(huì )也會(huì )增加。

  

如果仍然無(wú)法解決您的問(wèn)題,您可以通過(guò)電話(huà):0571-85228859,400-055-1073或者QQ客服:1139438154與我們咨詢(xún)聯(lián)系

最新活動(dòng)內容

1,單學(xué)一個(gè)項目按最新優(yōu)惠活動(dòng)價(jià);
  2,同時(shí)報名學(xué)二個(gè)項目,送一個(gè)項目學(xué)習;
  3,同時(shí)報名學(xué)三個(gè)項目,送二個(gè)項目學(xué)習;
      4,當天報名再送一項;
  5,先報名一個(gè)項目,后再加學(xué)項目打八折優(yōu)惠;
  6,免費提供住宿,方便學(xué)習;
  7,憑車(chē)票即可報銷(xiāo)來(lái)校路費;
  8,免費開(kāi)店技術(shù)指導;
  9,一次學(xué)習終身免費技術(shù)升級;
     更多優(yōu)惠政策請聯(lián)系在線(xiàn)客服或者電話(huà)聯(lián)系我們~

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