●〇烤翅培訓

項目品牌：食尚香
培訓內(nèi)容：●〇烤翅培訓全套技術(shù)
原料設(shè)備：不受任何限制
售后服務(wù)：永久售后服務(wù)
培訓品種：見具體介紹

短期班 2578

公告：

食尚香編寫的《餐飲創(chuàng)業(yè)指導》叢書已經(jīng)上市。凡當天前100名報名學員，將有機會獲得《創(chuàng)業(yè)指導》電子書一冊，名額有限，先到先得！

培訓內(nèi)容
培訓實景
培訓優(yōu)惠

　　想學做●〇烤翅嗎?

　　●〇烤翅，采用多種秘制腌料，使雞翅經(jīng)過腌制過后，一方面大大的增加了香、酥、嫩、爽的，同時還可以充分保持雞翅的水分，并有利于在雞翅烤制過程中雞翅中的脂肪迅速液化消融，不縮水，不會烤糊，讓雞翅個個色彩金黃，體態(tài)豐滿，令食者見者眼饞，食欲大增，深受老中青幼年的普遍喜愛，想學做●〇烤翅，就到食尚香，專業(yè)制作●〇烤翅技術(shù)傳授給你。

　　●〇烤翅怎么做?●〇烤翅做法配方

　　●〇烤翅，堪稱烤界的辣香傳奇。流行于京城，并迅速走紅網(wǎng)絡(luò)，瘋狂中國。迅速形成席卷全國的火爆之勢。一品世家06年開始●〇烤翅項目的運作。獨特的腌制料，保水、消脂、入味，令人回味無窮。

　　烤翅在上爐烤之前，用我們專業(yè)技術(shù)研發(fā)人員研制的特制腌料進行腌制，一方面增加成品口味的色、香、嫩、爽.甜的特色，同時特別添加的配料，可以比較大程度保持雞翅的水分，有利于烤的過程中雞翅內(nèi)的脂肪迅速液化消融，不縮水、烤不糊、大大提高產(chǎn)品出品率，讓烤好的雞翅個個色彩金黃、“體態(tài)”豐滿，一聞就大有食欲，一看禁不住食指大動，而且女孩子吃了也不會發(fā)胖，可以大膽吃。

　　項目介紹：

　　本套課程主要是培訓學員了解學習項目的基礎(chǔ)知識(理論課程)。開始實操課程，按照標準化的比例配方，老師一對一示范操作，學員領(lǐng)悟操作流程后再親自動手，老師旁邊督導，反復(fù)練習，直到做出學員滿意的口味為止。

　　●〇烤翅的培訓種類：

　　鹽焗黃金翅、十里留香翅、麻辣翻天翅、秘制鹵烤翅、真味香辣翅、蜜汁紅云翅、青草香菇翅、檸檬果香翅、哈哈可樂翅

　　味型有：原味、單面辣、雙面辣、BT辣等。

　　●〇烤翅的培訓課程：

　　1.講解香辛料的作用及分類、選料及加工識別

　　2.講解各種腌料的調(diào)制配比

　　3.實操各種主料的腌制及配料的處理

　　4.實操獨家配方制作流程及火候控制要點

　　5.主料的選購、設(shè)備采購?fù)緩脚c管理經(jīng)驗交流

　　起源故事

　　●〇烤翅，堪稱烤界的辣香傳奇。07年夏悄然流行于京城，并迅速走紅網(wǎng)絡(luò)，瘋狂中國。迅速形成席卷全國的火爆之勢。截止目前，已經(jīng)成功幫助4700多家加盟商實現(xiàn)成功創(chuàng)業(yè)。獨家秘制的燒烤料，有多種口味。除了市場上常見的孜然、麻辣外，還備有多種市場上沒有的燒烤調(diào)料與醬汁。

　　營養(yǎng)價值

　　1、補充能量：脂肪能維持體溫和保護內(nèi)臟;提供必需脂肪酸;促進這些脂溶性維生素的吸收;增加飽腹感。

　　2、提高免疫力：富含蛋白質(zhì)，能提高免疫力，有利于生長發(fā)育。

　　3、雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效。

●〇烤翅培訓時間

　　●〇烤翅培訓時間一般根據(jù)●〇烤翅培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力和接受能力而定。一般來說，●〇烤翅培訓項目分為短期培訓，中期培訓，中長期培訓以及長期培訓。同時學習能力和接受能力強的自然學起來更快，那么●〇烤翅培訓的時間也就更短。

　　食尚香鄭重承諾：每一個●〇烤翅培訓學員我們都是不限時間學會為止，所以學員根本不用擔心學習時間不夠?qū)W不會。同時在●〇烤翅培訓學習過程中，食尚香將為學員安排好住宿，讓學員能夠安心學好●〇烤翅技術(shù)。

怎么選擇●〇烤翅培訓機構(gòu)

　　一、●〇烤翅培訓機構(gòu)的規(guī)模

　　選擇●〇烤翅培訓機構(gòu)時要盡量選規(guī)模比較大的培訓機構(gòu)。培訓機構(gòu)規(guī)模大的話應(yīng)該比較正規(guī)，可信度比較高。

　　二、●〇烤翅培訓機構(gòu)的師資力量

　　●〇烤翅培訓機構(gòu)的師資力量一定要了解清楚，教學方法和環(huán)境怎么樣，配套設(shè)施教材等是否齊全。

　　三、●〇烤翅培訓機構(gòu)的收費問題

　　對比其它●〇烤翅培訓機構(gòu)的收費，選擇比較收費合理的那家。選擇●〇烤翅培訓機構(gòu)雖然不是貴就不好，但也不一定貴的就是好的。適合自己的才是好的!

●〇烤翅培訓價格

　食尚香是正規(guī)專業(yè)的●〇烤翅培訓機構(gòu),在●〇烤翅培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,●〇烤翅培訓價格不高,而且●〇烤翅培訓不會出現(xiàn)亂收費的情況.如果你想要直接獲取●〇烤翅培訓的價格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的●〇烤翅培訓價格表發(fā)給您,以供您參考.

開家●〇烤翅店利潤分析

　　開家●〇烤翅店，假設(shè)說營業(yè)額一個月為6萬元，而店鋪員工工資的固定成本為1.2萬元，同時由于經(jīng)營產(chǎn)生的額外變動成本大概為65%左右，也就是說我們需要付出6*65%=3.9萬元的成本，這個計算成本是按照接近上限的值來進行計算的，因此開家●〇烤翅店一個月大概能有1萬左右的利潤。

●〇烤翅開店流程

　　第一,定位顧客,選擇店址

　　第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價格制定　

　　第三,●〇烤翅店面布置,裝修

　　第四,制作●〇烤翅設(shè)備采購

　　第五,制作●〇烤翅原料采購

　　第六,●〇烤翅店審批手續(xù),辦理各項證書

開●〇烤翅店怎么選址

　　1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是設(shè)置●〇烤翅店的好地方。

　　2.客流量多的地方。因為●〇烤翅店在客流量更多的地區(qū)，受客流量和通行速度影響更大。

　　3.交通便利的地方。旅客上車、下車多的車站，或者在幾個主要車站的附近。

　　4.接近人們聚集的地方。比如劇院、電影院、公園等娛樂場所附近，或者大工廠、機關(guān)附近。

　　5.同種類型●〇烤翅店多的地方。經(jīng)過大量事實證明，如果●〇烤翅店能夠集中在某一起，就更能吸引顧客前來。因為經(jīng)營的種類比較多，顧客在這里有更多的機會進行選擇，隨之而來你的機會也會增加。

在這里有更多的機會進行選擇，隨之而來你的機會也會增加。

1：學做●〇烤翅培訓要多久能學會？
答：您好！我們的●〇烤翅培訓課程一般3-5天能學會。具體要學多久，這個得看您個人的掌握能力。我們公司承諾：包教包會，親手操作，學會為止。詳細>>
2：我連廚房都沒有進過，能學會嗎？
答：您好！這個您不用擔心的，在您學習的時候，老師都會很細心教你的，一對一，手把手教學的，沒有時間限制，包教會為止！況且到我們學校學習的都是沒有基礎(chǔ)的了！詳細>>
3：制作●〇烤翅培訓的原料設(shè)備是不是從你們這采購？
答：您好！關(guān)于這方面學校會全方位協(xié)助您的，您可以選擇直接從學校采購，也可以到學校給您介紹的商家去采購，還可以自己到當?shù)厥袌鋈ゲ少?，您怎么方?怎么來！詳細>>
4：在學習期間學習提供住宿嗎？
答：您好！是的，在學習期間學校是免費提供住宿的。詳細>>
5：你們做出來的味道靠譜嗎？
答：您好！我們從事餐飲小吃技術(shù)培訓12年，從成立至今已經(jīng)培訓了10萬多名學子，其中80%的學員對我們的味道都給予較好的評價。如果您擔心味道，可以先來我公司實地考察了解，再決定是否交錢報名。詳細>>
6：在你們這學習●〇烤翅培訓技術(shù)費用貴嗎？
答：現(xiàn)在同行價格競爭很大，味道也各異，如果您擔心費用方面問題，建議您到我們校區(qū)實地考察，再決定是否報名。詳細>>
7：外地學員去你們那學習有相關(guān)補助嗎？
答：您好，針對外地學員來我們這學習，我們報銷車費。如校區(qū)在合肥，蕪湖的學員去合肥校區(qū)學習，我們報銷車費的。詳細>>
8：開個●〇烤翅培訓店要投資多少錢
答：您好！這個可能沒有一個具體的數(shù)字。因為開店的投資可大可小，不同的地段，不同檔次的店面，它的投資金額都是不一樣的。開店投資費一般包括：店面轉(zhuǎn)讓費、裝修費、廣告制作費、廣告宣傳費、店面租金、前期原料采購、設(shè)備采購、員工工資、水電等。您可以根據(jù)自己的預(yù)算值進行選擇不同的地段以及店面裝修等。詳細>>